劉世欣
台中市大甲區義和里重義二路153號
04-26861026
「大呷麵本家」將家族自1934年以來的製麵技術結合文化創意,打造具在地特色的麵食品牌。公司秉持「天然、無添加」的理念,選用大甲芋頭等在地食材,推出創新口味如芋頭麵,
並以紙捲包裝呈現懷舊風格,成功將麵條轉化為兼具文化與美感的伴手禮。2017年成立的大呷麵本家故事館,融合製麵工法展示、懷舊模型與DIY古法捲麵體驗,深化品牌文化,吸引觀光客與親子族群。此外,公司積極參與展覽與跨界合作,提升品牌能見度,並拓展海外市場,致力於將台灣麵食文化推向國際。